砂田屋創業祭2023
11月24日(金)から26日(日)の3日間、砂田屋全店で「創業祭2023」が開催されます。創業祭では県産食材や旬の食材を使用した限定スイーツの販売やクリスマスケーキの早期予約会(※)を行います。毎年恒例の「フルーツオンフルーツ」のカット販売(1カット:税込価格730円)もご用意しております。
創業祭期間中はメンバーズカードポイント5倍、お買い上げ1000円ごとに砂田屋商品券が当たるハズレなしのスクラッチカードを1枚プレゼントのお得な特典もございます。
(※)創業祭期間中にクリスマスケーキをご予約・ご入金をいただきますとクリスマスケーキが15%OFFでお得にお買い求めいただけます。
今年の創業祭限定スイーツはこちら
「滝沢さつまいもタルト」(税込価格480円)
滝沢市産のさつまいも《紅はるか》のスイートポテトをタルトに詰めて焼き上げ、《紅あずま》の大学芋を盛りつけたさつまいも尽くしのスイーツです。
《紅はるか》は強い甘味にねっとりとした食感が特徴で、《紅あずま》はしっかりとした甘さにホクホク食感が楽しめるさつまいもです。
「カマンベールと林檎のチーズタルト」(税込価格540円)
タルトの中に盛岡市産のりんご《グラニースミス》のコンフィチュールと《ジェネバ》のコンポート、雫石市の「雫石チーズ工房」のカマンベールチーズを加えたベイクドチーズ生地を入れて焼き上げました。
《グラニースミス》はさくさくした食感で強い酸味が特徴で、《ジェネバ》は果肉まで赤く爽やかな酸味が特徴的などちらもお菓子作りに適したりんごです。
「パズルフロマージュ」(税込価格480円)
陸前高田市産の《北限のゆず》と矢巾町産の《山ぶどう》で作った４種類のチーズケーキを組合せました。北限の柚子のレアチーズと山ぶどうのレアチーズにはそれぞれのブリュレが入っていて、マスカルポーネチーズのムースには柚子と山ぶどうのコンフィチュールが入っています。
「BRAND-NEWアップルパイ」(税込価格450円)
盛岡市産の2種類のりんご《ジェネバ》と《紅玉》のコンポートを包んでサクサクに焼き上げたアップルパイにカスタードクリームを詰めてパイの表面をキャラメリゼした片手でパクっと楽しめるアップルパイです。
「南部一郎の濃厚かぼちゃプリン」(税込価格420円)
一関市産のかぼちゃ《南部一郎》を贅沢に使用した濃厚かぼちゃプリンをたっぷりの生クリームとかぼちゃの種のチュイールでデコレーションしました。
《南部一郎》は鶴首系かぼちゃの日本最北端の品種で果実並みに糖度が高くカロテンが豊富に含まれているのが特徴のかぼちゃです。
「大人のティラミスタルト」(税込価格540円)
紫波町産の2種類のぶどう《ダークリッチ》と《甲斐乙女》で作った自家製ラムレーズン入りのタルトの上にエスプレッソで風味付けしたティラミスをのせました。
※こちらはラム酒を使用しています。
「ラムレーズンバターサンド」(税込価格360円)
紫波町産の2種類のぶどう《ダークリッチ》と《甲斐乙女》で作った自家製ラムレーズンとバタークリームをサブレでサンドしたバターサンドです。
※こちらはラム酒を使用しています。
「洋梨のチーズブリュレ」(税込価格540円)
雫石チーズ工房のハードタイプチーズにチーズ風味を引き立てるためブルーチーズを隠し味に加えた濃厚なチーズブリュレに盛岡市産の洋梨で作ったキャラメル風味のコンポートを合せました。
「岩手山」(税込価格680円)
毎年数量限定で販売している和栗をふんだんに使用して作る和栗のモンブランです。今年の秋に収穫された厳選国産栗で作りました。
創業祭限定スイーツのご予約はお受けいたしかねますが、ご来店当日に限り13時からお電話でのお取り置きを承ります。13時以降にお受け取り希望店舗へお電話くださいますようお願いいたします。(ご希望の商品が13時前に売り切れとなっている場合もございますので予めご了承ください。)
2023年11月23日 2:54 PM カテゴリー：News