砂田屋創業祭2022
11月25日(金)・26日(土)・27日(日)の3日間、砂田屋全店で「創業祭2022」を開催します。
創業祭期間中は岩手県産食材を使用したこだわりの限定ケーキがお店を彩ります。また、お誕生日やクリスマスケーキとして人気の「フルーツ・オン・フルーツ」のカット販売もご用意させていただきます。
創業祭期間中は特典としましてメンバーズカードポイント5倍、お買い物1000円毎に砂田屋商品券が当たるハズレなしのスクラッチカードを1枚プレゼントいたします。また、期間中はクリスマスケーキをご予約・ご入金で10%OFFの早期予約特典がございます。クリスマスケーキは数量限定の商品もございますのでお得なこの機会のご予約をお勧めします!!
今年の創業祭限定ケーキはこちらの9種類です。
「トリコロール」(500円/税込)
盛岡市の『田屋果樹園』の洋梨のコンポートをカシスとフランボワーズに漬け込み風味付けをして飾り付けたカラフルな洋梨ムースの中にカシスのブリュレとフランボワーズのコンフィチュールを入れました。
「雫石フロマージュ」(486円/税込)
雫石町の『雫石チーズ工房』の砂田屋別注チーズとハードタイプのチーズを使用したチーズブリュレが入ったレアチーズです。仕上げに絞った生クリームにもチーズを配合したチーズ好きにはうれしい１品です。
「ラムレザン」(486円/税込)
紫波町の『紫波観光ぶどう園』の大粒の葡萄を乾燥させてからラム酒に漬け込んで作った自家製ラムレーズンをマスカルポーネチーズと合わせてムースにしました。ムースにはキャラメルのガナッシュを合わせたお酒の香る大人のスイーツです。
※こちらのケーキはラム酒を使用しています。
「カジノ山ぶどう」(486円/税込)
ロールケーキを貼り付けた見た目がルーレットを想像させる定番ケーキの【カジノ】を矢巾町の山ぶどうで作ったレアチーズケーキの中に山ぶどうのコンフィチュールとピスターチブリュレを入れ砂田屋風にアレンジしました。
「ポティロン」(440円/税込)
クリームチーズと合わせた滑らかな口当たりのかぼちゃムースの中に二戸市の『馬場園芸』の優しい甘さの小さなダイス状の蒸しかぼちゃとキャラメルムースを入れました。
「アルモニー」(486円/税込)
陸前高田市の《北限のゆず》を配合した香り豊かなショコラブランのムースに宇治抹茶ムースを合わせました。ムースの中に柚子のコンフィチュールを入れ、仕上げに抹茶のガナッシュと柚子ゼリーを飾りました。
「3種りんごのアップルパイ」(486円/税込)
盛岡市の『サンファーム』の赤紫色の果肉が特徴の《ジェネバ》と、しゃきしゃき食感の《紅玉》をコンポートにして、強い酸味が特徴の《ブラムリー》のコンフィチュールをはさんで焼き上げた3種類のりんごで作ったアップルパイです。
「滝沢スイートポテト」(500円/税込)
滝沢市産のさつま芋《紅はるか》の焼き芋とカスタードクリームと生クリームをミックスしたクリームをカップに入れ、丸いクレームブリュレとスイートポテト、生クリームでデコレーションしました。
「りんごとほおずきのバターサンド」(370円/税込)
岩泉町の《食用ほおずき》とりんご《ぐんま名月》をセミドライ加工してカルバドス(りんごブランデー)に漬け込んで作った大人のバターサンドです。
※こちらのケーキはカルバドス(りんごブランデー)を使用しています。
※創業祭のケーキは先着順となりますのでお取り置きは致しかねます。また、売り切れとなる場合もございますので予めご了承願います。
※創業祭期間中『石鳥谷店』は10時開店となります。
※新型コロナ感染予防対策としましてご来店時のマスクの着用、手指の消毒にご協力をお願いいたします。また、定期的に換気を行わせていただきます。店内混雑時はスタッフが誘導させていただきますのでよろしくお願いいたします。
2022年11月24日 4:43 PM カテゴリー：News