岩手県盛岡市・酒ケーキが自慢のお店 | みちのく創彩菓子 砂田屋

40th大創業祭(2015.11/20~23日開催)~2~

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昨日に引き続き11月20日(金)~23日(月)の4日間開催の「みちのく創彩菓子砂田屋40th大創業祭」の限定新作ケーキをご紹介させていただきます。

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「テーグル」(本体価格400円/税込価格432円)

伝統的な焼き菓子をケーキとしてアレンジするをことテーマに考えました。

アーモンドをふんだんに使った生地にバタークリームをサンドしたダックワーズという焼き菓子をアレンジしたのが、今回のケーキ、『テーグル』です。
ミルクチョコムースにフランボワーズのガナッシュを組み合わせました。ミルクチョコムースにはほのかにジャスミンの香りをまとわせました。ケーキの土台のダックワーズ生地に贅沢に使用したアーモンドの風味がケーキ全体を優しく包み込みます。ケーキと元になった焼き菓子のダックワーズをセットでお楽しみください。

 

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「マリージュ」(本体価格400円/税込価格432円)

共通の食材を使い作った2つのケーキを合わせて片方はお酒の風味のきいた大人味、もう片方はフルーティーなお子様にも好まれる味に仕上げていますので親子でシェアしても楽しめるケーキです。

ベースのベイクドチーズの上の赤ワインでコンポートしたリンゴとほろ苦いキャラメルムースは大人な味わいで、白ブドウ果汁でコンポートしたリンゴはフルーティーでカスタード風味のケーキと組み合わせているのでとても優しい味わいです。

 

 

 

明日はお休みをいただいて18日(水)に限定新作ケーキ7種類の最後の3種類を紹介させていただこうと思います。

【大創業祭特典】

その1・・・期間中お買い上げでメンバーズカードポイント5倍。

その2・・・期間中のクリスマスケーキご予約、ご入金で10%OFF

その3・・・1,000円お買い上げごとにプレゼントガラン抽選≪1等≫砂田屋商品券5000円分、≪2等≫砂田屋商品券3000円分、≪3等≫砂田屋商品券1000円分、≪4等≫焼き菓子詰合せ、≪5等≫粗品、≪特別賞≫砂田屋焼き菓子全商品詰合せ(5000円相当)

※大創業祭期間中石鳥谷店は10時開店となりますのでご注意ください。
※大創業祭期間中ケーキは先着順となりますのでお取り置きはお受けいたしかねますのでご了承願います。

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