岩手県盛岡市・酒ケーキが自慢のお店 | みちのく創彩菓子 砂田屋

ガレット

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バターが香るサクッとした食感のフランスの伝統的な焼菓子であるガレットに岩手の風土で育まれたハーブや桑茶をプラスして豊かな岩手の風味を意識して開発しました。


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【くわ茶のガレット】
北上市「更木ふるさと興社」のくわ茶の茶葉と粉末で作ったグリーンのくわ茶が香るサクサク食感のガレットです。

【チーズとローズマリーのガレット】
宮古市「潮風のハーブ」のローズマリーとチーズを厚めのクッキーにしました。同じ宮古の塩を加えた少し塩味のあるローズマリーとチーズが香るガレットです。

 

 

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くわ茶のガレット チーズとローズマリーのガレット   6個入


原材料

【くわ茶のガレット】
小麦粉(国内製造)、砂糖、バター、植物油脂(パーム油、パーム核油、

ヤシ油、菜種油)、卵黄(卵を含む)、くわ茶、米粉、洋酒、食塩
【チーズとローズマリーのガレット】
小麦粉(国内製造)、バター、砂糖、植物油脂(パーム油、パーム核油、

ヤシ油、菜種油)、ナチュラルチーズ、卵黄(卵を含む)、コーンスターチ、

米粉、食塩、ローズマリー/膨張剤

賞味期限 常温30日

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