岩手県盛岡市・酒ケーキが自慢のお店 | みちのく創彩菓子 砂田屋

酒果実

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 酒果実のご紹介

 

 岩手県紫波郡紫波町で明治19年から酒造業を営んでいる「月の輪酒造店」の五代目杜氏、横沢裕子さんの手がける紫波とその近郊で取れる梅で作った力強く芳醇な香りでありながら女性杜氏らしい繊細さを兼ね備えた梅酒を使用した淡いピンクの酒ケーキです。

 口の中でしっとりと崩れていくカステラと梅酒の艶やかな香りがなんとも絶妙で一品です。

 日本酒の酒ケーキはちょっと苦手という方に是非お試し頂きたい一品です。芳醇でありつつも後味はフルーティーで爽やかな仕上がりになっております。

 

月の輪酒造HPはこちら

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〇ハーフサイズ 1,000円(税込1,080円)


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※当店の酒果実は梅酒シロップをたっぷりしみこませておりますので、小さいお子様や妊婦様、アルコールの弱いお客様はお控えください。
また、お車を乗られる方は、直前のお召し上がりをお控えください。

原材料

小麦粉、砂糖、卵白、ショートニング、酒(梅酒、焼酎)、牛乳、膨張剤、

乳化剤、香料、着色剤(ベニコウジ)、(原材料の一部に大豆を含む)

賞味期限 開封前常温21日・開封後冷蔵5日

 

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